近年來，“改造”已成為酒店行業(yè)的核心議題之一。存量酒店如何改造、如何控制改造成本、如何確保改造效果，成為酒店投資人密切關(guān)注的方向。在東呈集團旗下，柏曼酒店在存量改造賽道上持續(xù)發(fā)力，率先提出“售價倒算成本”的投資邏輯，聚焦于3萬—5萬元的中度改造項目，并在2025年創(chuàng)新性地提出“醫(yī)美式”改造理念，進一步系統(tǒng)化其改造模式。通過多個案例的實踐與提煉，柏曼酒店已形成一套成熟的投資模型，助力多家門店實現(xiàn)開業(yè)后業(yè)績顯著提升。

就以柏曼酒店梧州市政府旺城廣場店為例，該店原身為開業(yè)14年單體老酒店，經(jīng)過柏曼酒店一系列改造，在100天以內(nèi)對這家擁有117間客房的酒店進行改造并已經(jīng)開業(yè)迎客。如何在30年樓齡的建筑內(nèi)實現(xiàn)“顏值到內(nèi)在的煥新”？其改造細節(jié)提供了生動注解。      案例聚焦：百天煥新，老建筑的逆襲樣本

—門臉煥新，從雜亂陳舊到簡潔大氣

作為酒店的“第一印象”，外立面直接影響消費者的選擇。改造前，酒店門頭設(shè)計陳舊、色彩斑駁、外墻破損，各類標識雜亂堆疊，吸引力嚴重不足。柏曼團隊首先清理冗余標牌，采用灰色鋁板覆蓋裙樓玻璃幕墻，側(cè)面通過雨棚遮擋老舊外墻，并巧妙嵌入星點燈光。改造后的門頭整潔大氣，視覺質(zhì)感顯著提升。      —大堂重構(gòu)，減法設(shè)計中的體驗乘法

在大堂區(qū)域，原有空間設(shè)計風(fēng)格混雜，視覺冗余感強。柏曼酒店的改造策略是做“減法”而后實現(xiàn)“乘法效應(yīng)”，即以有限成本達成體驗升級。前臺舍棄傳統(tǒng)長桌形式，改為三組島臺組合，空間更顯開闊靈活；原前臺區(qū)域則轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾栾媴^(qū)與品牌好物展示區(qū)，增強賓客互動與體驗感。

值得注意的是，酒店公區(qū)的改造不止聚焦在功能升級，更注重的是氛圍的打造。其中，柏曼酒店考慮到休息區(qū)所需的隱秘性與溫馨氛圍，此次改造利用原有布局將休息區(qū)設(shè)計為半圍合式靜謐空間，兼顧私密性與溫馨感，滿足會客與商談需求。      —餐廳升級，有限空間內(nèi)的效率與體驗革命

作為支撐房價的重要公區(qū)，原餐廳空間狹小、層高偏低、餐位不足，且通風(fēng)不佳，各類問題已然影響到了住客的體驗感。柏曼酒店通過天花板的弧線躍升設(shè)計，提升視覺層高；增設(shè)落地玻璃窗，引入自然光線，增強通透感。在約80平方米的空間內(nèi)，改造后不僅設(shè)置了明檔面吧，餐位也從20個增至40個，容客率大幅提升，取餐動線也更為合理。據(jù)透露，早餐廳連同12平方米的洗衣房與健身房，總造價控制在18萬元以內(nèi)，真正實現(xiàn)了“低成本、高體驗”的改造目的。      —系統(tǒng)化改造，模塊化方案與高效執(zhí)行鏈

在百天內(nèi)完成一家酒店改造已屬不易，而對超14年樓齡的單體老酒店進行高效改造，更需一套系統(tǒng)、精細的作業(yè)鏈條。柏曼酒店在勘察物業(yè)后，基于產(chǎn)品原型開發(fā)出可靈活拆分與組裝的模塊化改造方案，使其能適應(yīng)不同形態(tài)與樓齡的物業(yè)結(jié)構(gòu)，并在生產(chǎn)與安裝環(huán)節(jié)實現(xiàn)高效協(xié)同，兼顧工期與造價。尤其在前期籌備階段，團隊即對需改造部分完成精確計量，在開展基礎(chǔ)拆建的同時，通過東呈集團供應(yīng)鏈平臺進行定制化生產(chǎn)。此類“雙線并行”的改造模式，顯著節(jié)約時間與人力成本，縮短整體籌建周期。      從“售價倒算成本”的投資模型，到“醫(yī)美式”改造理念的落地，柏曼酒店在存量改造領(lǐng)域的實踐，不僅為老舊物業(yè)注入新的生命力，也為行業(yè)提供了可復(fù)制、可持續(xù)的改造范式。在酒店業(yè)進入存量競爭階段的今天，這種聚焦體驗提升、成本嚴控與效率優(yōu)化的改造哲學(xué)，正逐步重塑投資人對存量市場的信心。未來，隨著更多改造案例的落地與迭代，柏曼酒店有望進一步推動行業(yè)向精細化、模塊化與品牌化方向演進，助力存量資產(chǎn)實現(xiàn)價值再生。