近年來，“改造”已成為酒店行業(yè)的核心議題之一。存量酒店如何改造、如何控制改造成本、如何確保改造效果，成為酒店投資人密切關(guān)注的方向。在東呈集團(tuán)旗下，柏曼酒店在存量改造賽道上持續(xù)發(fā)力，率先提出“售價(jià)倒算成本”的投資邏輯，聚焦于3萬—5萬元的中度改造項(xiàng)目，并在2025年創(chuàng)新性地提出“醫(yī)美式”改造理念，進(jìn)一步系統(tǒng)化其改造模式。通過多個(gè)案例的實(shí)踐與提煉，柏曼酒店已形成一套成熟的投資模型，助力多家門店實(shí)現(xiàn)開業(yè)后業(yè)績顯著提升。

就以柏曼酒店梧州市政府旺城廣場(chǎng)店為例，該店原身為開業(yè)14年單體老酒店，經(jīng)過柏曼酒店一系列改造，在100天以內(nèi)對(duì)這家擁有117間客房的酒店進(jìn)行改造并已經(jīng)開業(yè)迎客。如何在30年樓齡的建筑內(nèi)實(shí)現(xiàn)“顏值到內(nèi)在的煥新”？其改造細(xì)節(jié)提供了生動(dòng)注解。      案例聚焦：百天煥新，老建筑的逆襲樣本

—門臉煥新，從雜亂陳舊到簡潔大氣

作為酒店的“第一印象”，外立面直接影響消費(fèi)者的選擇。改造前，酒店門頭設(shè)計(jì)陳舊、色彩斑駁、外墻破損，各類標(biāo)識(shí)雜亂堆疊，吸引力嚴(yán)重不足。柏曼團(tuán)隊(duì)首先清理冗余標(biāo)牌，采用灰色鋁板覆蓋裙樓玻璃幕墻，側(cè)面通過雨棚遮擋老舊外墻，并巧妙嵌入星點(diǎn)燈光。改造后的門頭整潔大氣，視覺質(zhì)感顯著提升。      —大堂重構(gòu)，減法設(shè)計(jì)中的體驗(yàn)乘法

在大堂區(qū)域，原有空間設(shè)計(jì)風(fēng)格混雜，視覺冗余感強(qiáng)。柏曼酒店的改造策略是做“減法”而后實(shí)現(xiàn)“乘法效應(yīng)”，即以有限成本達(dá)成體驗(yàn)升級(jí)。前臺(tái)舍棄傳統(tǒng)長桌形式，改為三組島臺(tái)組合，空間更顯開闊靈活；原前臺(tái)區(qū)域則轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾栾媴^(qū)與品牌好物展示區(qū)，增強(qiáng)賓客互動(dòng)與體驗(yàn)感。

值得注意的是，酒店公區(qū)的改造不止聚焦在功能升級(jí)，更注重的是氛圍的打造。其中，柏曼酒店考慮到休息區(qū)所需的隱秘性與溫馨氛圍，此次改造利用原有布局將休息區(qū)設(shè)計(jì)為半圍合式靜謐空間，兼顧私密性與溫馨感，滿足會(huì)客與商談需求。      —餐廳升級(jí)，有限空間內(nèi)的效率與體驗(yàn)革命

作為支撐房價(jià)的重要公區(qū)，原餐廳空間狹小、層高偏低、餐位不足，且通風(fēng)不佳，各類問題已然影響到了住客的體驗(yàn)感。柏曼酒店通過天花板的弧線躍升設(shè)計(jì)，提升視覺層高；增設(shè)落地玻璃窗，引入自然光線，增強(qiáng)通透感。在約80平方米的空間內(nèi)，改造后不僅設(shè)置了明檔面吧，餐位也從20個(gè)增至40個(gè)，容客率大幅提升，取餐動(dòng)線也更為合理。據(jù)透露，早餐廳連同12平方米的洗衣房與健身房，總造價(jià)控制在18萬元以內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)了“低成本、高體驗(yàn)”的改造目的。      —系統(tǒng)化改造，模塊化方案與高效執(zhí)行鏈

在百天內(nèi)完成一家酒店改造已屬不易，而對(duì)超14年樓齡的單體老酒店進(jìn)行高效改造，更需一套系統(tǒng)、精細(xì)的作業(yè)鏈條。柏曼酒店在勘察物業(yè)后，基于產(chǎn)品原型開發(fā)出可靈活拆分與組裝的模塊化改造方案，使其能適應(yīng)不同形態(tài)與樓齡的物業(yè)結(jié)構(gòu)，并在生產(chǎn)與安裝環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)高效協(xié)同，兼顧工期與造價(jià)。尤其在前期籌備階段，團(tuán)隊(duì)即對(duì)需改造部分完成精確計(jì)量，在開展基礎(chǔ)拆建的同時(shí)，通過東呈集團(tuán)供應(yīng)鏈平臺(tái)進(jìn)行定制化生產(chǎn)。此類“雙線并行”的改造模式，顯著節(jié)約時(shí)間與人力成本，縮短整體籌建周期。      從“售價(jià)倒算成本”的投資模型，到“醫(yī)美式”改造理念的落地，柏曼酒店在存量改造領(lǐng)域的實(shí)踐，不僅為老舊物業(yè)注入新的生命力，也為行業(yè)提供了可復(fù)制、可持續(xù)的改造范式。在酒店業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭階段的今天，這種聚焦體驗(yàn)提升、成本嚴(yán)控與效率優(yōu)化的改造哲學(xué)，正逐步重塑投資人對(duì)存量市場(chǎng)的信心。未來，隨著更多改造案例的落地與迭代，柏曼酒店有望進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)向精細(xì)化、模塊化與品牌化方向演進(jìn)，助力存量資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)價(jià)值再生。